Наверх
Вход | Регистрация

Как варят пиво


Не так давно мне удалось попасть на уникальную экскурсию по крупнейшему и самому современному из пивзаводов в России, где нам показали полный цикл производства пива. Кстати, с 16 мая подобные экскурсии, правда не такие детальные, уже проходят на заводе для всех желающих.
Нижегородский пивоваренный завод «Волга» — крупнейший и самый современный из заводов Хайнекен в России. Нижегородцам он прежде всего знаком по такой по-настоящему народной марке пива, как «Окское».

(36 фото)


Читать полностью

Солнечная ферма огромных размеров


Электростанция размером с Монако была запущена полтора года назад во Франции, в горном регионе Альпы Верхнего Прованса.
На площади примерно в 200 гектаров расположено 113 тысяч фотоэлектрических солнечных батарей с производственной мощностью 90 мегаватт. На строительство этой солнечной ферме было потрачено 110 миллионов евро.

(5 фото)


Читать полностью

Как строят метро в Санкт-Петербурге


Фрунзенско-Приморская линия — наверное, главный долгострой петербургского метрополитена. Открытия линии ждали аж 20 лет. Фрунзенский радиус, являющийся южной частью фиолетовой ветки, строили вообще целых 28 лет. Сейчас линию продлевают на юг, но и тут у строителей периодически возникают проблемы.

(14 фото)


Читать полностью

Производство жемчуга


Что такое жемчуг и откуда он берется? Это знают все. Также все знают о японских ныряльщиках ама, которые погружаются на достаточно большую глубину, чтобы поднять оттуда моллюсков с вожделенными жемчужинами внутри. И многие считают, что настоящий жемчуг добывается только таким способом, ценой нечеловеческих усилий людей с огромными легкими.

На самом деле основной объем жемчуга в мире добывается совершенно другим способом. Для этого не нужно нырять на многие десятки метров и поднимать оттуда сотни моллюсков, среди которых, возможно, отыщется пара-тройка раковин с жемчужиной между створками. Во многих странах жемчуг выращивают, словно картошку, на специальных полях…

(18 фото)


Читать полностью

10 фактов о роботах


Одной из новейших перспектив в современной науке является робототехника. Экраны телевизоров заполонили роботы, киборги и андроиды, которые зачастую представлены как агрессоры. Но так ли все обстоит в действительности?

(10 фото)

Читать полностью

10 фактов о молекулярной кухне, которые стоит знать


Из всех ресторанных искусств для нас важнейшим является искусство молекулярной готовки. По крайней мере если судить по рейтингам. В 2002 году лучшим рестораном мира впервые был назвал ресторан молекулярной кухни (elBulli каталонца Феррана Адриа), и с тех пор в главном отраслевом рейтинге — The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants — первое место почти всегда занимал молекулярщик. Чаще всего — сам Адриа, единожды — его главный соперник Хестон Блюменталь, а в этом году — его ученик, шеф-повар датского ресторана Noma. Большинство последующих позиций тоже оккупированы молекулярщиками. В общем, по состоянию на 2010 год молекулярная кухня стала самым что ни на есть ресторанным мейнстримом, разбираться в котором теперь должен каждый, кто вообще неравнодушен к походам в рестораны.

Разбираются между тем немногие, а неподготовленные, попав в молекулярный ресторан, нередко оказываются разочарованы. Здесь непривычно выглядит и сама еда, и то, как ее подают, и порядок блюд (сеты из 15 или даже 30 позиций). В результате гости часто не понимают, что сделали с их едой, а главное — зачем. Молекулярная готовка — это дорогое удовольствие, и глупо тратить деньги вслепую. Forbes составил список из десяти фактов, терминов и важных имен, которые имеет смысл узнать перед осмысленным походом в ресторан молекулярной кухни.

(1о фото)


Читать полностью

20 фактов, которые нельзя было предсказать 10 лет назад


Людям свойственно представлять себе в какой-то форме будущее и фантазировать, масса предсказаний из книг, которые на момент выхода казались совершенно фантастическими, сейчас вполне реальны. Артур Кларк придумал созданные человеком спутники, Жюль Верн предсказал появление подводных лодок и полеты в космос, Олдос Хаксли предугадал появление генной инженерии… Этот список можно продолжать до бесконечности. В IT-сфере также многое можно предугадать, а у крупных компаний вдобавок имеется и команда штатных футурологов, которая этим занимается. К примеру, увеличение скорости передачи данных и их объемов вполне закономерны, наращивание мощностей ПК и мобильных устройств, появление телевизоров с возможностью выхода в сеть и приложениями тоже предсказать было несложно. Но есть некоторые факты, которые 10 лет назад показались бы небылицей. Сегодня мы вспомним происшедшие за последние 10 лет перемены и события, сказав о которых, в 2004 году можно было бы получить порцию всеобщего недоумения (в лучшем случае).

(20 фото)


Читать полностью

Как работает спутниковая связь


«Что это за белые шарики на горизонте?» — могут подумать проезжающие из села Князе-Волконское в сторону Благодатного… Шарики выглядят весьма инопланетно – белоснежные посреди зелени полей.

Но это не летающие тарелки и даже не ставка агентов «Щ.И.Т.» — это… антенны станции ЗАО «ГлобалТел», дочернего предприятия GlobalStar и ОАО «Ростелеком» в Российской Федерации. Точней сами шарики – не антенны, а их обтекатели, защита, так сказать. А белоснежные именно потому, что белый цвет меньше поглощает света, меньше нагревается летом. Зачем нужны эти «шарики», что находится внутри, а также что есть в этом, Князе-Волконском филиале «Ростелекома» мне удалось узнать недавно, во время блог-тура на этот объект. Обо всем этом – в посте!

(29 фото)


Читать полностью

SkyTran — новый вид общественного транспорта будущего


Возможно, совсем скоро появится новый вид общественного транспорта, который будет передвигаться не по земле, а по воздуху. Именно над этим вопросом сейчас работают в Израиле, разрабатывая транспорт будущего под названием Sky Tran. Вскоре на одном из авиа-заводов планируется создать 500-метровый тестовый участок, после чего будет начато строительство действующей трассы нового «летающего» общественного транспорта.

(12 фото)


Читать полностью

Apple представляет iPhone 6, Apple Watch и Apple Pay


Перед Вами фотоподборка  с фотографиями генерального директора компании Apple Тима Кука и друзей, которые представляют долгожданный iPhone 6 и iWatch в Калифорнии.

(12 фото)

Читать полностью



Копирование материалов разрешено только с указанием ссылки на <a href="http://daypic.ru">Daypic.ru</a>