Наверх
Вход | Регистрация

Как выращивают сёмгу и лосось


Для меня и моей семьи это место особенное и именно сюда я так хотел попасть, планируя поездку в Карелию. Кемский рыбоводный завод — это то самое место, где моя бабушка провела всю свою трудовую жизнь (от рядового сотрудника до директора) и конечно же, это место, где я бывал сотню раз и котором могу рассказать многое.

(35 фото)


Читать полностью

Как делают красную икру


Пожалуй, для многих баночка красной икры ассоциируется с праздником. А на самом-то деле, прежде чем дойти до вашего стола, вокруг икры никакого праздника нет… даже наоборот — это нелегкий труд.
В основной массе вся красная икра добывается на Камчатке и Сахалине (Тихий океан, Охотское и Берингово моря). Когда начинается путина, к местам промысла устремляется флот. В моем конкретном случае, показан процесс на приемо-перерабатывающем судне БАТМ (большой автономный морозильный траулер), который принимал рыбу со ставных неводов на западном побережье Камчатки.

(12 фото)

Читать полностью

10 фактов подделки продуктов


Сегодня мы расскажем вам о некоторых фактах, свидетельствующих об изобретательности ученых в сфере пищевой промышленности.

(10 фото)

Читать полностью

Миграция лосося на реке Адамс


Раз в четыре года небольшая речка Адамс в Британской Колумбии в Канаде становится местом массовой миграции лосося. 10-15 миллионов особей преодолевают сложнейший путь против течения реки Фрейзер, чтобы добраться до устья реки Адамс, где они мечут икру и умирают. Хотя лосось приплывает сюда каждый год, но именно массовую миграцию тысячей особей мы можем наблюдать всего несколько дней раз в четыре года. Чтобы добраться до места нереста, рыбы преодолевают 4000 километров, приплывая сюда из Тихого океана.

(13 фото)

Читать полностью

Что самое вкусное у сёмги?


На самом деле большинство читающих сейчас удивится. Потому что самое вкусное у сёмги (да и не только у сёмги, к слову, — щёчки :)
И я не шучу. Щёчки лосося — самая дорогая часть рыбы. Как-то будучи в Чили, на одной из фабрик по производству лосося, я увидел как режут эти самые щёчки. «А кто покупает эту дрянь?» — спросил я тогда.
На что мне сделали большие глаза и ответили: «Япония!»

(12 фото)

Читать полностью

Водная флора и фауна


Болотистые равнины, пресноводные водоемы, берега соленых озер или устья рек, а также обитатели этих мест от журнала National Georgaphic Вы увидите в этой новости.

(15 фото)

Читать полностью

Медведи в дикой природе


Фотограф рисковал своей жизнью, плавая всего в нескольких метрах от диких медведей, чтоб сделать эту серию фотографий. Сергей Горшков провел шесть лет, следя за медведями, фотографируя их, когда они охотятся за лососем, плескаются в озере, он прошел с ними через леса много километров. Фотографии были сделаны в Курильском озере, на Камчатке, Россия, это место является домом для более чем 18 000 медведей.

(7 фото)

Читать полностью

Выбор Аляски: лосось или золото


Власти США намереваются начать разработку месторождения золота на Аляске. Но огромный прииск может разрушить экосистему бристольского региона и повлиять на самую большую популяцию лосося в мире. Предлагаем Вашему вниманию фото района, в котором возможно откроют прииск.

(18 фото)

Читать полностью



Копирование материалов разрешено только с указанием ссылки на <a href="http://daypic.ru">Daypic.ru</a>