Наверх
Вход | Регистрация

Как проверить свежесть продуктов: 10 рабочих способов


Мы покупаем еду, чтобы подарить своему желудку сытость, а организму пользу и не хотим, чтобы наше тело получило вред от съеденной пищи. Конечно, порой мы балуемся вредными лакомствами, но намеренно делать плохо организму из нас явно никто не хочет. Но что делать, если мы не знаем, как проверить свежесть продуктов, а также их качество? Конечно, заходить в нашу статью и внимательно читать про то, как узнать о свежести яиц, проверить качество сливочного масла, сметаны и мёда.

(10 фото)

Читать полностью

Как собирают пыльцу


В этой статье, я расскажу о том, как и где пчёлы собирают пыльцу, каким образом пчеловод забирает её у пчёл и что делает перед тем, как пыльца поступит в продажу.

(5 фото)


Читать полностью

Как Гурунги собирают мед в Непале


Фотограф Андрей Ньюи провел две недели живя с народом Гурунг в отдаленной деревне, расположенной на вершине горы в центральном районе Каски в Непале. В течение этих недель три осенних дня были посвящены охоте за медом, который появляется на шесть недель позже, чем обычно, из-за изменения климата и снижения популяции пчел.

(10 фото)

Читать полностью

Непальские собиратели мёда


В центральной части Непала проживает древнейшее племя кочевников — гурунгов. Два раза в год мужчины этого племени совершают опасный подъём по гималайским склонам, чтобы собрать мёд самых крупных в мире медоносных пчёл. Знания об этом промысле передавались веками от отца к сыну, но со временем были утеряны.63-летний глава деревни Мани Лал в 1987 году стал последним носителем ценной информации.

(14 фото)

Читать полностью

Праздник «Еды»


25 августа 2012 года в Москве в ЦПКиО им. М. Горького прошёл второй ежегодный Праздник «Еды» — главный кулинарный фестиваль на свежем воздухе, организованный журналом «Афиша–Еда».

(52 фото)

Читать полностью

15 мифов об американской еде


Официально самым популярным времяпрепровождением в Америке является футбол, но только официально. На самом деле больше всего американцы любят поесть. Хот-доги и яблочные пироги давно стали символами американской жизни. Но знаем ли мы всю ту правду, что прячется за привычными для нас продуктами? Вот несколько подозрительных мероприятий пищевой промышленности, которые происходят у нас прямо под носом.

(16 фото)

Читать полностью

10 фактов подделки продуктов


Сегодня мы расскажем вам о некоторых фактах, свидетельствующих об изобретательности ученых в сфере пищевой промышленности.

(10 фото)

Читать полностью

Охотники за медом в Гималаях


ЖЖ-пользователь dementievskiy пишет в своем блоге: Сегодня мы отправляемся в Непал, в район горного массива Аннапу́рна в Главном Гималайском хребте, где каждой весной местные жители виртуозно добывают мед диких гималайских пчел.

(25 фото)

Читать полностью

Ложка дёгтя в бочке мёда


Московская ярмарка мёда — событие масштабное. На нее съезжаются пасечники со всей России. С Краснодара и Кавказа, Алтая и Кузбасса, центральной части России и даже с Дальнего Востока. В этом году она проходила в 25-ый раз. И впервые, наверное, проходила так незаметно. Посетители на ярмарку не спешили, а продавцы подсчитывали убытки. Я побывал на ней сегодня, в день закрытия. Под крышей Манежа воцарило, если можно так выразиться, медовое уныние. Как на причину этого уныния и владельцы пасек, и посетители указывали в сторону московской мэрии. А ведь казалось бы, при чем здесь Лужков?

(22 фото)

Читать полностью

Добыча меда


ЖЖ-пользователь igorpodgorny пишет: Предлагаем вашему вниманию небольшой фоторассказ о том, как добывают мед из сот. На молодой пасеке (действует первый сезон) начинающие пчеловоды недавно добыли первый в этом году мед. Килограмм семьдесят. Немного, но для первого раза нормально. Все прошло благополучно. Пчелы, конечно, вились и гудели вокруг, но ужалили всего пару раз. Теперь им предстоит заново наполнять соты, которые им вернули после “откачки”.

(17 фото)

Читать полностью



Копирование материалов разрешено только с указанием ссылки на <a href="http://daypic.ru">Daypic.ru</a>