Наверх
Вход | Регистрация

Британские знаменитости разделись в защиту селедки


Многие британские знаменитости приняли участие в фотосессии от FishLove, чтобы привлечь внимание к чрезмерному вылову рыбы в водах, принадлежащих Великобритании.

(11 фото)

Читать полностью

Лучшие фотографии подводного мира — 2016


Стали известны победители ежегодного британского конкурса подводной фотографии. Представляем работы фотографов, признанные лучшими во всех 9 категориях.

(9 фото)

Читать полностью

Необычные суши


В магазине и ресторане суши Nishikizushi, который находится в городе Сайки, Япония, можно попробовать необычные суши, выполненные в виде плавающих карпов кои. Это удивительное блюдо называется «Nishikigoi no Sugatazushi», что переводится как красочные кои-образные суши.

(7 фото)


Читать полностью

Как делают шпроты


Сто лет назад Ставангер был центром консервной промышленности — лучших деликатесов невозможно было найти во всей Норвегии. Завод активно поставлял рыбу в Россию и в 1902 году консервы из Ставангера были отмечены специальной Императорской грамотой. Сегодня из здания фабрики образован музей, где полностью восстановлен процесс переработки рыбы. Предлагаю посмотреть, как в начале прошлого века закатывали шпроты.

(27 фото)


Читать полностью

Как выращивают форель в Онежском озере


Сегодня расскажу о форелевом хозяйстве, которое находится на Онежском озере, которое мы посетили в пятый день Великой Онежской экспедиции. Наверное это был самый рыбный день нашего путешествия, несмотря на то, что ели мы ее каждый день и она нам не надоедала.
Много много красивых пейзажей, много много рыбы, свежего воздуха, Онежского озера, в общем всего то, чего очень не хватает, особенно зимой.

(77 фото)


Читать полностью

Как выглядит идеальный рынок


Какую еду вы выберете? Ту, которая выглядит отвратительно и навалена на видавшую многое тарелку как попало или заботливо приготовленное блюдо, красиво выложенное на тарелке и всем своим видом пробуждающее аппетит?
Я всегда за второе.
Но любая еда начинается с рынка или магазина, где нужно купить продукты для ее приготовления.
Придя даже в маленьком городке, таком как Сэте, с утра на продуктовый рынок, ты получаешь истинное наслаждение.
Красиво. Аппетитно. В чем-то даже эротично выложенные продукты просто таки заставляют тебя лезть в кошелек и наполнять свою корзину свежей зеленью, ветчиной, сыром рокфор, свежевыловленными креветками и обязательно не забыть прихватить ароматный багет…

(32 фото)


Читать полностью

Как выращивают сёмгу и лосось


Для меня и моей семьи это место особенное и именно сюда я так хотел попасть, планируя поездку в Карелию. Кемский рыбоводный завод — это то самое место, где моя бабушка провела всю свою трудовую жизнь (от рядового сотрудника до директора) и конечно же, это место, где я бывал сотню раз и котором могу рассказать многое.

(35 фото)


Читать полностью

Производство черной икры


Черная икра уже давно стала товаром интернациональным и поэтому неудивительно, что в тройку мировых экспортеров этого продукта несколько лет назад вошел Израиль. Наверняка у многих может возникнуть вопрос, каким образом связана эта страна с черной икрой. Но как бы странно это не звучало, но это действительно так, и сегодня осетровая икра из Израиля поставляется не только в США и Европу, но даже в Россию.
Созданием такой отрасли рыбного хозяйства как разведение осетровых Израиль обязан выходцам из Румынии, которые в 90-х открыли первую компанию, специализирующуюся на выращивании форели и осетров.

(22 фото)


Читать полностью

Как работает рыбный завод


Завод расположен он в Ольском районе Магаданской области, в райцентре под названием… Гадля. Оттого и именуется «Гадлинский». Принадлежит предприятие группе компаний «Морской волк», при этом, заводик сам относительно небольшой и официально зовётся просто как цех. Что однако, не мешает ему производить весьма широкий ассортимент рыбопродукции — от настоящих деликатесов и икры до пивных закусок. О том, как всё это работает, я расскажу в сегодняшнем фоторепортаже.

(29 фото)


Читать полностью

Странные и удивительные существа, живущие на дне океана


Британский фотограф дикой природы Алек Мустард объездил весь мир, фотографируя странные и удивительные создания, найденные на дне моря: от обитателей глубин, которые никогда не видят дневного света до странных водных жителей, заполняющих огромный океан.

(18 фото)

Читать полностью

Вьетнамские рыбаки


Вьетнамских рыбаков я сфотографировал, можно сказать, случайно. Во время нашего выездного корпоратива мы заехали на завтрак в один прибрежный вьетнамский ресторанчик. Пока завтрак готовился, было время погулять.

(15 фото)

Читать полностью

Колония бакланов у берегов Шетландских островов


Сотни бакланов ныряют в море в поисках пищи — оставляя при нырянии след из пузырьков воздуха. 41-летний Ричард Шуксмит сделал замечательные кадры, отправившись на лодке покормить птиц из большой колонии, которая гнездится на скалах Шетландских островов в Шотландии. Фотограф фотографировал бакланов каждое лето на протяжение последних трех лет. Птицы гнездятся на скалах островов во время размножения.

(15 фото)

Читать полностью

Прозрачные животные


Они одни из самых интригующих и сложных существ на планете, но им действительно нечего скрывать — потому что они полностью прозрачные. Прозрачных животных с прозрачной, «стеклянной» кожей можно найти по всему миру, но само их существование до сих пор окутано тайной. Необычные организмы находятся на грани невидимости, их прозрачная кожа часто помогает им ускользать от хищников. Эти необыкновенные снимки были сделаны несколькими фотографами со всего мира.

(11 фото)

Читать полностью

Рыбалка в китайском стиле


На этих фотографиях – двухтонная акула, привязанная к грузовику, которую везут через весь город в Китае. Удивительно, как Цай Ченгжу видит куда едет, ведь 4,5-метровый хвост гигантского существа закрывает ему обзор, а голова рыбы свисает с грузовика. Нисколько не удивленный своим мега уловом, капитан рыбацкой шхуны привязал рыбу вниз головой крепкой веревкой и направился на рынок — по-видимому, он был не в курсе, что эта акула находится под угрозой исчезновения и находится под охраной. Не веря своим глазам, прохожие округа Янгзы в провинции Фуцзянь, фотографировали невероятное зрелище и выкладывали их на Sina Weibo, китайском аналоге Twitter.

(6 фото)

Читать полностью

Птицы-рыбаки в Японии


В традиционном искусстве рыбалки «Укаи», владелец бакланов, которого называют «Ушо» управляет птицами для ловли аи или форели. Ушо на реке Нагара были официальными сотрудниками Императорского агентства по быту Японии с 1890 года. В настоящее время шесть императорских рыбаков на реке Нагара рыбачат для императорской семьи восемь раз в год, помимо ежедневной рыбалки с середины мая до середины октября.

(18 фото)

Читать полностью

Как во Вьетнаме выращивают рыбу


Грубо всю импортную рыбу можно разделить на две категории: дикую (хек, хоки, кингклип, минтай и т.д.) и искусственно выращенную (сёмга, морская форель (та которая Oncorhynchus mykiss), тилапия, тайваньский сом и т.д.). Пангасиус относится ко второй группе и, вероятно, является самой массовой искусственно производимой рыбой.

(27 фото)


Читать полностью

Победители конкурса «Подводная фотография 2014»


Ежегодный конкурс подводной фотографии, проводимый на самом старом и популярном тематическом портале Underwater Photography, получил имена новых победителей и призёров по номинациям.

(26 фото)

Читать полностью

Миниатюрные суши из одного зернышка риса


Все начиналось как шутка для клиента более десяти лет назад. Шеф-повар Хиронори Икено решил, что это было бы смешно, подать одному из его завсегдатаев миниатюрную тарелку суши. Вскоре после этого, шеф-повар Икено задался вопросом, как далеко можно зайти. Оказывается, далеко! Используя только одно зернышко риса для каждого суши, повар Икено способен создавать целое разнообразие миниатюрных суши для хозяев своего суши-ресторана, расположенного в старом районе Токио Нохачи.

(8 фото)

Читать полностью

Тонны замороженной сельди у норвежских берегов


Для Норвегии характерны резкие перепады температуры. Но в этом году здесь наблюдаются аномальные морозы и для этой местности. Они и стали причиной гибели нескольких тонн сельди у норвежских берегов – вода замерзла и рыба попала в ледяную ловушку.

(8 фото)

Читать полностью

Как делают красную икру


Пожалуй, для многих баночка красной икры ассоциируется с праздником. А на самом-то деле, прежде чем дойти до вашего стола, вокруг икры никакого праздника нет… даже наоборот — это нелегкий труд.
В основной массе вся красная икра добывается на Камчатке и Сахалине (Тихий океан, Охотское и Берингово моря). Когда начинается путина, к местам промысла устремляется флот. В моем конкретном случае, показан процесс на приемо-перерабатывающем судне БАТМ (большой автономный морозильный траулер), который принимал рыбу со ставных неводов на западном побережье Камчатки.

(12 фото)

Читать полностью



Копирование материалов разрешено только с указанием ссылки на <a href="http://daypic.ru">Daypic.ru</a>