Наверх
Вход | Регистрация

Японская кухня


Японская кухня — это не только суши, сашими и роллы, но в первые дни нашего прибывания мы питались только ими. Самое яркое впечатление оставили едальни у рыбного рынка. Мы два раза приезжали туда, чтобы посмотреть на знаменитый тунцовый аукцион, но так на него и не попали. Уже в пол шестого утра у этих ресторанчков при рынке выстраевается очередь, в одной из них мы простояли почти час, но оно того стоило. Свежайшая, нежнейшая рыба и гады, несколько видов тунца, суп-мисо с ракушками и чай матча — всё было настолько вкусно, что мы забыли, что на часах 6 утра и поели с большим удовольствием. Причём эти места популярны не только среди туристов, но и среди местного населения. Стоило всё удовольствие около 50 евро с человека, но соотношение цена-качество здесь самое лучшее в Токио.

(29 фото)

Читать полностью

Очень много тунца!


Президент компании Кийомура Ко, Киеси Кимура, управляющий сетью суши-ресторанов, выиграл аукцион на свежевыловленного тунца в Ома, префектура Аомори, на севере Японии, со ставкой 155,40 млн. иен (1 762 700 долларов) на первом тунцовом аукционе на рыбном рынке в этом году. 222-килограммовая рыба будет сервирована для клиентов Кимуры. Кто-то хочет немного суши?

(19 фото)


Читать полностью

Самый огромный и дорогой тунец в мире


Вес гигантской рыбины составил 269 килограмм (593 фунта). Ее поймали на северном побережье Японии и продали за рекордную сумму в 56,49 миллионов йен, что составляет 736 тыс долларов на первом рыбном аукционе, который прошел в стране в этом году.На поимку такой рыбы ушло порядочно усилий, но  результат оправдывает их сполна – гигантская рыбина была продана почти за три четверти миллиона долларов.

(4 фото)

Читать полностью

Топ-10 продуктов, которые опасны для здоровья


Пищевые отравления — это ужасно, и даже потенциально опасно для жизни. Но определить насколько безопасна пища, которую мы едим – трудно, отчасти потому, что это относительно редкая проблема. Но зная, какие продукты являются потенциально опасными для вашего здоровья, вы сможете себя обезопасить в будущем.

(11 фото)

Читать полностью



Копирование материалов разрешено только с указанием ссылки на <a href="http://daypic.ru">Daypic.ru</a>